¿Cuándo es el Festival del Medio Otoño??
En 2021, el Festival del Medio Otoño caerá el 21 de septiembre (Martes). En 2021, Los chinos disfrutarán de un descanso de tres días a partir de septiembre. 19del 21 al 21.
El Festival del Medio Otoño también se llama Festival del Pastel de Luna o Festival de la Luna..
El Festival del Medio Otoño se celebra el día 15 del octavo mes del calendario chino., que es en septiembre o principios de octubre en el calendario gregoriano. Cae tan pronto como el 8 de septiembre. (2033) y tan tarde como el 6 de octubre (2025) en los proximo 30 años.
Historia de las vacaciones
Este festival tiene su origen en un cuento de hadas.. Un héroe llamado Hou Yi salvó a su pueblo derribando los otros nueve soles que quemaron a su pueblo hasta la muerte.. Luego, la Reina Madre de Occidente le otorgó el elixir de la inmortalidad..
No quería consumir el elixir y dejar a su bella pero muy mortal esposa., Chang Er, entonces le dio el elixir a su esposa para que lo guardara.. Desafortunadamente, El aprendiz desleal de Hou Yi obligó a Chang Er a tragar el elixir.. Luego se convirtió en un ser sobrenatural.. Ella voló a la luna, y desde allí miraba a su marido.
Sabiendo que su esposa ahora se había separado de él., Hou Yi estaba enloquecido por el dolor.. Mirando a la luna una noche, vio una figura como su esposa. Rápidamente tomó pasteles y succade. (conservas en azúcar, frutas, verduras, o dulces) como ofrendas a su esposa.
Al escuchar esto, La gente desarrolló la costumbre de observar la luna y comer pasteles de luna anualmente en este día..
¿Cómo es celebrado?
Las actividades incluyen el baile del Dragón de Fuego., disfrutando de los despliegues de faroles, y comiendo pasteles de luna.
Tartas de luna
Los pasteles de luna son la comida icónica del Festival del Medio Otoño. Los pasteles se comen en la época en la que supuestamente la luna está más llena y brillante.. Se regalan a familiares., amigos, vecinos, compañeros de trabajo y empleados, un gesto tradicional que acompaña las reuniones familiares y celebraciones públicas.
Los mooncakes son un tipo de snack o postre de repostería con relleno dulce o salado.. Son principalmente redondos., para reflejar la forma de la luna, pero también puede tener forma cuadrada. Pasteles de luna tradicionales chinos, pasteles de luna específicamente al estilo cantonés, estan horneados, de color marrón dorado y moldeado o estampado encima con el nombre del relleno.
Los rellenos dulces típicos incluyen pasta de frijoles dulces., pasta de semillas de loto o dátil rojo (pastilla) pasta que envuelve uno o más mini salados, yemas de huevo de pato curadas. Algunos rellenos salados populares incluyen jamón., Salchicha china, cerdo asado y rábano. Otro relleno tradicional es la mezcla de frutos secos y frutos secos.. La capa exterior del pastel de luna es otra masa hecha con harina para repostería..